Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Nagrzewanie piekarnika
Nagrzej piekarnik do 150 stopni.
10 min -
Doprawianie mięsa
Posól i popieprz kawałki jagnięciny, a następnie natrzyj je zgniecionym czosnkiem i oregano.
10 min -
Pakowanie w papier
Każdy kawałek mięsa włóż do papieru razem z ziemniakami i jednym liściem laurowym, a następnie szczelnie zawiń paczkę.
15 min -
Wolne pieczenie
Włóż paczki do piekarnika i piecz przez 4-5 godzin. W krótszej wersji wystarczą 2 godziny, ale dłuższe pieczenie sprawi, że mięso będzie naprawdę miękkie.
270 min -
Podawanie
Otwórz paczki i podawaj mięso z ziemniakami, sałatką i jogurtem.
5 min
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 4 710 kcal | 1 178 kcal |
| Tłuszcz | 271 g | 68 g |
| w tym nasycone | 116 g | 29 g |
| Węglowodany | 157 g | 39 g |
| Białko | 390 g | 98 g |
| Błonnik | 21 g | 5,2 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: liść laurowy. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Wysokobiałkowa Adagonként kb. 98 g fehérje; az energia kb. 34%-a fehérje.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: tej
Érzékeny emésztésnek: czosnek, jogurt grecki (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.