Najczęściej spożywane na Ukrainie.

Kutia: ukraińska świąteczna kasza pszenna z makiem i miodem

Кутя (kutia, kutya) · ejtsd: kutja

Ten przepis na kutię przedstawia ukraińską świąteczną słodką kaszę pszenną z makiem, orzechami włoskimi, rodzynkami i miodem. Tradycyjnie jest to pierwsze danie bezmięsnej wigilijnej kolacji.

735 min Łatwe 6 porcje
Kutia recept: ukrán karácsonyi búzakása mákkal és mézzel
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

6 os.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Namaczanie pszenicy

    Całe ziarna pszenicy namocz w wodzie na 8–12 godzin, aż zmiękną.

    600 min
  2. Gotowanie pszenicy

    Odsączoną pszenicę gotuj na małym ogniu przez 1,5–2,5 godziny, aż zmięknie, ale pozostanie cała. Możesz też przygotować ją w piekarniku w temperaturze ok. 120 °C przez 3–4 godziny.

    120 min
  3. Przygotowanie maku

    Mak zalej gorącą wodą, odsącz i rozgnieć.

  4. Woda miodowa

    Rozpuść miód w wodzie, otrzymasz wodę miodową.

  5. Mieszanie

    Ostudzoną pszenicę wymieszaj z makiem, orzechami, rodzynkami i wodą miodową.

  6. Podawanie

    Podawaj na zimno.

Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (6 os.)1 os.
EnergiaBrak danychBrak danych
TłuszczBrak danychBrak danych
w tym nasyconeBrak danychBrak danych
WęglowodanyBrak danychBrak danych
BiałkoBrak danychBrak danych
BłonnikBrak danychBrak danych

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: diófélék

Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: mazsola, miód (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: búza. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.