Najczęściej spożywane na Słowacji.

Lokše: słowacki placek ziemniaczany

Lokše · ejtsd: lokse

Przepis na lokše, czyli cienki słowacki placek ziemniaczany, który smażymy na suchej patelni.

40 min Łatwe 10 porcje
Lokše recept: szlovák burgonyás laposkenyér serpenyőben
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

10 szt.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Gotowanie ziemniaków

    Ziemniaki gotujesz w łupinach, najlepiej już dzień wcześniej.

    25 min
  2. Trzenie

    Ugotowane ziemniaki obierasz, a następnie ucierasz na tarce.

  3. Ciasto

    Do startych ziemniaków stopniowo dodajesz mąkę i sól, po czym krótko i delikatnie wyrabiasz ciasto.

    5 min
  4. Formowanie krążków

    Z ciasta odrywasz mniejsze porcje i rozwałkowujesz je na grubość ok. 2-3 mm, formując okrągłe krążki.

  5. Pieczenie

    Na suchej, gorącej patelni smażysz każdy krążek po 1-2 minuty z każdej strony, a po każdym kolejnym przecierasz patelnię.

    4 min
  6. Podawanie

    Gotowe placki smarujesz smalcem z gęsi i podajesz na słono lub na słodko.

Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (10 szt.)1 szt.
Energia770 kcal77 kcal
Tłuszcz0,9 g0,1 g
w tym nasycone0,3 g0,0 g
Węglowodany175 g17 g
Białko21 g2,1 g
Błonnik21 g2,1 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén

Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: libazsír. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.