Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Krojenie masła i mieszanie
Wymieszaj mąkę, skrobię i cukier puder, następnie dodaj zimne, pokrojone w kostkę masło i palcami rozetrzyj wszystko na masę o konsystencji piasku.
5 min -
Wyrabianie ciasta
Dodaj do kruszonki jajko i żółtko i szybko zagnieć gładkie ciasto. Nie pracuj nim zbyt długo, aby masło pozostało zimne.
5 min -
Schładzanie
Zawiń ciasto i włóż do lodówki na co najmniej 45 minut, aż dobrze stwardnieje.
45 min -
Wałkowanie
Nagrzej piekarnik do 180 °C. Rozwałkuj ciasto na płat większy niż forma o wymiarach 23 x 34 cm, połóż je w formie, odetnij brzegi, a z odciętego ciasta uformuj pasek na brzeg.
10 min -
Pieczenie
Nakłuj widelcem spód i piecz przez około 20 minut, aż lekko się zarumieni.
20 min -
Chłodzenie i nadzienie
Pozostaw ciasto do całkowitego ostygnięcia, a następnie posmaruj je dżemem lub przełóż nim warstwowo, zgodnie z rodzinnym przepisem.
15 min -
Dekoracja
Posyp wierzch płatkami migdałów lub posiekanymi orzechami włoskimi, dodaj suszone owoce, a następnie pokrój w kawałki.
5 min
| Składnik odżywczy | Razem (12 plastry) | 1 plastry |
|---|---|---|
| Energia | Brak danych | Brak danych |
| Tłuszcz | Brak danych | Brak danych |
| w tym nasycone | Brak danych | Brak danych |
| Węglowodany | Brak danych | Brak danych |
| Białko | Brak danych | Brak danych |
| Błonnik | Brak danych | Brak danych |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: dżem. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék
Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: burgonyakeményítő. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.