Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Cebula i bakłażan
Na oliwie obsmażamy cebulę i kostki bakłażana.
8 min -
Pomidory i papryka
Dodajemy pomidory i kostki papryki, doprawiamy solą, pieprzem, tymiankiem i liściem laurowym.
5 min -
Powolne duszenie
Na małym ogniu dusimy przez ok. 30 minut, aż warzywa zmiękną.
30 min -
Cukinia i czosnek
Dodajemy cukinię i czosnek, po czym dusimy pod przykryciem na małym ogniu jeszcze przez 15-20 minut.
18 min -
Doprawianie
Próbujemy, w razie potrzeby dosalamy, dopieprzamy i wyjmujemy liść laurowy.
-
Podanie
Podajemy na ciepło, posypane świeżymi ziołami.
| Składnik odżywczy | Razem (4 os.) | 1 os. |
|---|---|---|
| Energia | Brak danych | Brak danych |
| Tłuszcz | Brak danych | Brak danych |
| w tym nasycone | Brak danych | Brak danych |
| Węglowodany | Brak danych | Brak danych |
| Białko | Brak danych | Brak danych |
| Błonnik | Brak danych | Brak danych |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: oliwa z oliwek. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: cebula, czosnek (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
A recept változatai
Lecsó
Nyári zöldségfőzelék paprikából, paradicsomból és hagymából, amely köretként és főételként is megáll.
MegnézemPodobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.