Najczęściej spożywane w Danii.

Rødgrød med fløde: duński letni deser z owocami i śmietanką

Rødgrød med fløde · ejtsd: rödgröd med flöde

Przepis na rødgrød: duński letni deser z mieszanką jagód, podawany na zimno z gęstą śmietanką, który podkreśla smak świeżych owoców.

155 min Łatwe 4 porcje
Rødgrød recept: dán nyári bogyós desszert tejszínnel
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 adag
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Przygotowanie

    Jagody myjemy i obrywamy szypułki, rabarbar czyścimy i kroimy w kostkę.

    10 min
  2. Powolne podgrzewanie

    Jagody, rabarbar, wodę, cukier i przeciętą wzdłuż laskę wanilii podgrzewamy powoli na średnim ogniu, a następnie zbieramy powstającą pianę.

    5 min
  3. Woda ze skrobią

    Mąkę ziemniaczaną gładko rozprowadzamy w 1 dl zimnej wody, a następnie wlewamy do owocowego wywaru.

    2 min
  4. Zagęszczanie

    Gotujemy, mieszając, aż masa zgęstnieje, ale nie doprowadzamy jej już do wrzenia.

    5 min
  5. Chłodzenie

    Posypujemy cukrem, a następnie pozostawiamy do całkowitego ostygnięcia, dzięki czemu stężeje.

    120 min
  6. Podawanie

    Podajemy na zimno, ze schłodzoną śmietanką kremówką lub gęstą śmietanką.

    2 min
Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 adag)1 porcje
EnergiaBrak danychBrak danych
TłuszczBrak danychBrak danych
w tym nasyconeBrak danychBrak danych
WęglowodanyBrak danychBrak danych
BiałkoBrak danychBrak danych
BłonnikBrak danychBrak danych

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: vaníliarúd. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tej

Érzékeny emésztésnek: śmietanka (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

Nem ellenőrzött hozzávalók: vegyes nyári bogyó, rebarbara. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.