Najczęściej spożywane w Luksemburgu.

Szilvás tészta (Quetschentaart), czyli luksemburska otwarta tarta owocowa

Quetschentaart

Przepis na szilvás tészta: jesienna, otwarta luksemburska tarta owocowa z kruchym ciastem i suszonymi śliwkami.

125 min Średnie 6 porcje
Szilvás tészta recept: luxemburgi omlós gyümölcstorta
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

6 plastry
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Kruche ciasto

    Mąkę, zimne masło, cukier i jajko połącz w kruszonkę, a następnie szybko zagnieć jednolite ciasto.

    10 min
  2. Odpoczynek

    Zawiń ciasto i schładzaj przez około godzinę, aż stwardnieje.

    60 min
  3. Formowanie

    Rozwałkuj ciasto i wyłóż nim formę do tarty razem z niskim brzegiem.

    5 min
  4. Układanie śliwek

    Śliwki przekrój na pół i wyjmij pestki, następnie ułóż je ciasno, okrężnymi ruchami, na cieście. Jeśli chcesz, posyp je zmielonymi migdałami.

  5. Pieczenie

    Piecz w piekarniku nagrzanym do 180 °C przez 40-45 minut, aż spód zrumieni się na złoty brąz.

    45 min
  6. Podawanie

    Ostudź, a następnie pokrój w kawałki. Przed podaniem podaj z bitą śmietaną.

Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (6 plastry)1 plastry
Energia2 525 kcal421 kcal
Tłuszcz115 g19 g
w tym nasycone66 g11 g
Węglowodany343 g57 g
Białko40 g6,7 g
Błonnik18 g2,9 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: glutén, tej, tojás, diófélék

Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna, szilva, śmietanka (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.