Składniki
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!
Sposób przygotowania
-
Przygotowanie
Marchewkę myjemy, obieramy i kroimy w drobną kostkę lub cienkie plasterki.
-
Gotowanie
Marchew gotujemy z wodą i szczyptą soli do miękkości, a następnie odstawiamy wywar na bok.
15 min -
Przygotowanie zasmażki
Na patelni rozpuszczamy masło, dodajemy mąkę i prażymy do złotożółtego koloru.
5 min -
Składanie
Zasmażkę stopniowo rozrabiamy odłożonym wywarem, następnie dodajemy ugotowaną marchew i gotujemy razem przez kilka minut.
5 min -
Doprawianie
Doprawiamy śmietaną, czosnkiem, cukrem, octem i solą, a na koniec posypujemy natką pietruszki.
| Składnik odżywczy | Razem (4 adag) | 1 porcje |
|---|---|---|
| Energia | 800 kcal | 200 kcal |
| Tłuszcz | 54 g | 13 g |
| w tym nasycone | 30 g | 7,5 g |
| Węglowodany | 74 g | 19 g |
| Białko | 11 g | 2,8 g |
| Błonnik | 15 g | 3,9 g |
Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: ecet. Źródło: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej
Előfordulhat: kén-dioxid / szulfit (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: mąka pszenna, śmietana (laktóz), czosnek (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Podobało się? Udostępnij!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Pronašao/la si grešku u receptu? Javi nam!
Ocena
Još nema ocjena.
Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentarze (0)
Još nema komentara. Budi prvi!
Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.