Najczęściej spożywane w Hiszpanii.

Hiszpán tortilla

Tortilla española

Hiszpán tortilla recept: igazi tapas-klasszikus, krumplis, lassan sült tojásos omlett, amely melegen és hidegen is ugyanúgy finom. Lassan sütjük, hogy szaftos maradjon.

50 min Łatwe 4 porcje
spanyol tortilla recept: tapas-klasszikus, lépésről lépésre
Mentés A recept bekerül a heti terveződ receptlistájába. Ott napokra és étkezésekre osztod, és automatikusan bevásárlólista készül belőle, kategóriák szerint, nyomtathatóan. Főzés közben nagy betűvel, lépésről lépésre mutatja a receptet. A telefon képernyője nem kapcsol le, és a lépéseknél időzítőt is indíthatsz. Kilépés: X gomb vagy Esc.

Składniki

4 os.
Masz inną ilość w domu? Przeliczmy!

Sposób przygotowania

  1. Előkészítés

    Obierz ziemniaki, pokrój je w cienkie plasterki, mniej więcej 3 mm grubości, a cebulę drobno pokrój w kostkę.

  2. Smażenie ziemniaków i cebuli

    Rozgrzej oliwę z oliwek na średnim ogniu na patelni o średnicy 24 cm, dodaj ziemniaki i cebulę, dopraw solą, po czym smaż pod przykryciem, od czasu do czasu mieszając, aż będą miękkie.

    15 min
  3. Mieszanka jajeczna

    W misce ubij jajka, dopraw solą i ostrożnie wymieszaj z odsączonymi ziemniakami i cebulą.

  4. Pierwsze smażenie

    Wylej większą część oleju, wróć masę na patelnię i smaż na małym lub średnim ogniu pod przykryciem, aż spód stężeje.

    6 min
  5. Megfordítás

    Przy pomocy płaskiego talerza przełóż omlet, wsuń go z powrotem na patelnię i smaż jeszcze kilka minut.

    4 min
  6. Tálalás

    Odstaw na chwilę, pokrój w trójkąty lub kostki i podawaj na ciepło lub w temperaturze pokojowej.

Szacunkowe wartości odżywcze
Składnik odżywczyRazem (4 os.)1 os.
Energia935 kcal234 kcal
Tłuszcz29 g7,3 g
w tym nasycone9,6 g2,4 g
Węglowodany117 g29 g
Białko51 g13 g
Błonnik14 g3,6 g

Szacunek obliczony na podstawie masy surowych składników. Nie uwzględniono: oliwa z oliwek. Obliczono z użyciem przybliżonych danych: cebula. Źródło: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: tojás

Érzékeny emésztésnek: cebula (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Podobało się? Udostępnij!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ocena

Još nema ocjena.

Zaloguj się ili se registriraj za ocjenjivanje recepta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentarze (0)

Još nema komentara. Budi prvi!

Zaloguj się ili se registriraj za komentiranje.