Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Előkészítés
Melegítsd elő a sütőt 200 fokra, a tepsit kend ki olajjal.
-
Krém elkészítése
A túrót, a sót, a vizet, a joghurtot, a napraforgóolaj felét és 4 tojást keverd simára, homogén krémmé.
-
Filo lapok áztatása
Egyesével mártsd a filo lapokat a krémbe, gyűrd össze őket, és rendezd a tepsibe.
-
Öntet
A maradék krémet keverd ki egy tojással, a maradék olajjal és sóval, majd öntsd a tészta tetejére.
-
Sütés
Süsd 30–40 percig, amíg szép aranybarna nem lesz.
35 perc -
Pihentetés
Vedd ki a sütőből, és hagyd kis ideig hűlni, mielőtt szeletelnéd.
10 perc
| Tápanyag | Összesen (8 szelet) | 1 szelet |
|---|---|---|
| Energia | 3 690 kcal | 461 kcal |
| Zsír | 220 g | 28 g |
| ebből telített | 42 g | 5,3 g |
| Szénhidrát | 291 g | 36 g |
| Fehérje | 130 g | 16 g |
| Rost | 9,5 g | 1,2 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Közelítő adattal számolva: túró. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: glutén, tej, tojás
Érzékeny emésztésnek: filo tészta, túró (laktóz), joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
A recept változatai
Spanakopita
Ropogós leveles tésztába csomagolt krémes spenótos-fetasajtos görög pite, friss fűszernövényekkel ízesítve.
Megnézem
Spenótos byrek: albán spenótos filopite
A spenótos byrek recept egy ropogós albán filotésztás pite, amelyet friss spenót és fetasajt tölt meg, és joghurttal kínálnak.
Megnézem
Bolgár banica sajtos réteslapból
Banica recept: a bolgár nemzeti süteményt vékony réteslapok, sós fehér sajtos-joghurtos-tojásos töltelék és ropogós, aranybarna tető adja.
MegnézemTetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.