Hozzávalók
Más mennyiség van otthon? Számoljuk át!
Elkészítés
-
Hús előkészítése
A csirkét és a nyulat darabokra vágjuk, majd sóval ízesítjük.
10 perc -
Hús pirítása
Az olajon a húsdarabokat aranybarnára pirítjuk.
15 perc -
Zöldségek és paradicsom
Hozzáadjuk a reszelt paradicsomot, a zöldbabot és a fehérbabot, majd rövid ideig együtt pirítjuk.
10 perc -
Sáfrány pirítása
A sáfrányt külön, rövid ideig megpirítjuk, és a serpenyőbe tesszük.
2 perc -
Víz és rizs
A vizet öntjük a serpenyőbe, majd egyenletesen elterítjük benne a rizst, és addig főzzük, amíg a folyadék felszívódik.
20 perc -
Pihentetés
A serpenyőt fehér törölközővel letakarjuk, és kb. öt percig pihentetjük, mielőtt az asztal közepén tálaljuk.
5 perc
| Tápanyag | Összesen (6 fő) | 1 fő |
|---|---|---|
| Energia | 3 985 kcal | 664 kcal |
| Zsír | 113 g | 19 g |
| ebből telített | 31 g | 5,2 g |
| Szénhidrát | 468 g | 78 g |
| Fehérje | 262 g | 44 g |
| Rost | 46 g | 7,7 g |
A hozzávalók nyers tömegéből számolt becslés. Nincs beleszámolva: olívaolaj, víz. Közelítő adattal számolva: fehérbab, arborio rizs. Forrás: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: fehérbab (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Tetszett? Oszd meg!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Hibát találtál a receptben? Küldd el nekünk!
Értékelés
Még nincs értékelés.
Lépj be vagy regisztrálj, hogy értékelhesd a receptet.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Hozzászólások (0)
Még nincs hozzászólás. Legyél te az első!
Lépj be vagy regisztrálj, ha hozzászólnál.