Alapanyagok › Gabonák, lisztek, hüvelyesek
9 receptünkben szerepel fehérbab. A receptek 6 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Olaszország, Franciaország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Receptek
-
Franciaország Cassoulet: francia fehérbabos húsos egytál 15 óra 20 perc -
Görögország Görög fehérbableves 2 óra -
Magyarország Csülkös bab 2 óra 20 perc -
Románia Iahnie de fasole: román babpörkölt füstölt bordával 2 óra 20 perc -
Románia Fehérbableves: román ciorbă de fasole 1 óra 50 perc -
Észak-Macedónia Tavče gravče – macedón sült fehérbab 2 óra 20 perc -
Magyarország Jókai bableves 2 óra 30 perc -
Olaszország Toszkán ribollita 1 óra 20 perc -
Olaszország Minestrone – hagyományos olasz zöldségleves 1 óra
Fehérbab tápértéke 100 grammra
| Energia | 333 kcal |
|---|---|
| Zsír | 0,9 g |
| ebből telített | 0,2 g |
| Szénhidrát | 60,3 g |
| Fehérje | 23,4 g |
| Rost | 15,2 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték. Közelítő adat: fehérbab (száraz) adatával számolva.
Allergének és étrend
Magas FODMAP-tartalmú
A jelzések tájékoztató jellegűek, nem orvosi tanácsok.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma135
- Sárgarépa48
- Babérlevél49
- Fokhagyma79
- Paradicsompüré21
- Pirospaprika68
- Szárzeller9
- Olívaolaj31
- Petrezselyem59
- Sertészsír22
- Sertésoldalas7
- Petrezselyemgyökér25
- Paradicsom31
- Napraforgóolaj85
- Tejföl86
- Zöldségalaplé6