Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Húsleves főzése
A marhalábszárat hideg vízben felteszed, felforralod, a habot leszedéd, majd babérlevéllel és sóval lassú tűzön puhára főzöd.
60 min -
Burgonya és káposzta
A húsleves közé beleteszed a burgonyakockákat és a káposztacsíkokat, és további 15 percig főzöd.
15 min -
Zöldségek pirítása
Olajon megpirítod a vöröshagymát, a sárgarépát és a céklát, majd a paradicsompürét is hozzáadod és rövid ideig együtt pirítod.
10 min -
Savanyítás
A pirított zöldségeket az ecettel és a cukorral együtt a levesbe teszed, és 10 percig tovább főzöd, hogy a cékla szép színt kapjon.
10 min -
Fűszerezés
Sóval, borssal ízesíted, majd a fokhagymát és a petrezselymet a végén beleforgatod.
-
Tálalás
Tálaláskor tejfölt kanalazol a levesre, és a húsdarabokat is visszateheted a tányérba.
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 1 670 kcal | 417 kcal |
| Grăsimi | 60 g | 15 g |
| din care saturate | 27 g | 6,8 g |
| Carbohidrați | 153 g | 38 g |
| Proteine | 134 g | 34 g |
| Fibre | 30 g | 7,4 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: napraforgóolaj. Calculat cu date aproximative: vöröshagyma, ecet. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lapte
Előfordulhat: dioxid de sulf / sulfiți (a konkrét terméktől függ)
Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, fokhagyma, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.