Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătirea cărnii
Tăiem pulpa de porc în cubulețe și o condimentăm cu sare și piper.
-
Călirea ceapei
Călim ceapa tocată mărunt în grăsime până devine sticloasă.
5 min -
Prăjirea cărnii
Adăugăm carnea, o prăjim bine, apoi o presărăm cu boia de ardei dulce și o udăm cu puțină apă.
15 min -
Legumele
Adăugăm ardeiul, roșiile, pasta de roșii și chimenul, apoi lăsăm totul să se înmoaie sub capac.
10 min -
Adăugarea orezului
Presărăm orezul nespălat, turnăm peste el apă caldă și adăugăm o frunză de dafin.
-
Fierberea
Gătim sub capac, la foc mic, până când orezul și carnea se înmoaie și apa se absoarbe.
20 min
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 2 265 kcal | 567 kcal |
| Grăsimi | 79 g | 20 g |
| din care saturate | 27 g | 6,8 g |
| Carbohidrați | 252 g | 63 g |
| Proteine | 132 g | 33 g |
| Fibre | 20 g | 4,9 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: untură, foi de dafin. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.