Consumat în principal în Germania.

Currywurst

Rețeta de currywurst este baza unui fel de mâncare de stradă din Berlin: cârnat fiert și prăjit, sos de pastă de roșii cu Worcestershire și pudră de curry, pregătit rapid.

25 min Ușor 2 porții
Currywurst recept: berlini kolbász currypor-szósszal
Mentés Rețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

2 adag
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Preparare

  1. Pregătirea cârnatului

    Dacă cârnatul are membrană, scoate-o, apoi taie-l în felii mici.

    5 min
  2. Fierberea

    Fierbe scurt feliile de cârnat în apă, până se încălzesc.

    8 min
  3. Prăjirea

    Prăjește feliile în ulei fierbinte, până devin ușor rumenite la exterior.

    6 min
  4. Prepararea sosului

    Amestecă într-un bol pasta de roșii, sosul Worcestershire și jumătate din pudra de curry.

    2 min
  5. Combinarea

    Toarnă sosul peste feliile de cârnat și încălzește-le împreună câteva clipe.

    3 min
  6. Servirea

    Presară restul de pudră de curry și servește imediat.

    1 min
Nutriție estimată
NutrientTotal (2 adag)1 porții
Energie1 555 kcal778 kcal
Grăsimi125 g62 g
din care saturate38 g19 g
Carbohidrați32 g16 g
Proteine81 g40 g
Fibre6,0 g3,0 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: pește, muștar

Előfordulhat: gluten (a konkrét terméktől függ)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.