Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Burgonya főzése
A meghámozott burgonyát megmossuk, sós vízben puhára főzzük, majd lecsurgatjuk és még melegen áttörjük.
25 min -
Tészta készítése
A kihűlni hagyott, de még meleg burgonyapépet a liszttel, a tojással és egy csipet sóval gyorsan összegyúrjuk, nem szabad túldolgozni.
-
Formázás
A tésztát kb. két ujjnyi vastagságú téglalap alakú lapba nyújtjuk, majd csíkokra vágjuk.
-
Szalonna pirítása
A kockára vágott szalonnát egy serpenyőben kisütjük, a kisült zsírt félretesszük.
8 min -
Sütés
A tepsit kikenjük sertészsírral, a csíkokat egyenletesen elrendezzük, a tetejére öntjük a szalonnazsírt, és aranybarnára sütjük.
30 min -
Tálalás
Forrón, a sült szalonnadarabokkal és tejföllel kínáljuk.
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 2 820 kcal | 705 kcal |
| Grăsimi | 178 g | 45 g |
| din care saturate | 71 g | 18 g |
| Carbohidrați | 261 g | 65 g |
| Proteine | 46 g | 12 g |
| Fibre | 24 g | 5,9 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: sertészsír. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.