Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Prăjirea ceapei
Ceapa tocată mărunt se călește în ulei până devine sticloasă.
5 min -
Boia și făina
Se ia de pe foc, se presară cu boia dulce și se adaugă făina, apoi se amestecă bine.
2 min -
Fierberea cartofilor
Se adaugă apa cât să acopere cartofii, se sărează și se fierb cu usturoiul zdrobit până se înmoaie.
20 min -
Îngroșarea
Amestecul de ceapă cu făină, diluat cu smântână, se adaugă treptat în fiert, lingură cu lingură, până se îngroașă.
3 min -
Finalizarea
Se condimentează cu sare după gust și pătrunjel, apoi se servește fierbinte.
2 min
| Nutrient | Total (4 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 935 kcal | 234 kcal |
| Grăsimi | 7,1 g | 1,8 g |
| din care saturate | 3,4 g | 0,8 g |
| Carbohidrați | 200 g | 50 g |
| Proteine | 24 g | 6,1 g |
| Fibre | 24 g | 6,0 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui, pătrunjel, usturoi. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, făină albă, smântână (laktóz), usturoi (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.