Consumat în principal în Croația.

Fritule: gogoși croate de Crăciun cu iaurt

Fritule · pronunțat: fri-tu-le

Rețeta de fritule oferă gogoși croate moi, preparate dintr-un aluat cu iaurt, care se fac de obicei de Crăciun și în zilele de post.

30 min Ușor 4 porții
Fritule recept: lágy joghurtos horvát karácsonyi fánk
Mentés Rețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

4 adag
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Preparare

  1. Prepararea aluatului

    Amestecă iaurtul, ouăle, cele două tipuri de zahăr și un vârf de cuțit de sare până obții o compoziție netedă, apoi adaugă făina amestecată cu praful de copt și mixează până când obții un aluat neted și moale.

    5 min
  2. Încălzirea uleiului

    Încălzește uleiul din belșug într-o tigaie adâncă sau o cratiță, la foc mediu, astfel încât gogoșile să poată pluti liber în el.

    5 min
  3. Prăjirea gogoșilor

    Cu ajutorul unei linguri, picură aluatul în uleiul fierbinte și prăjește gogoșile până devin maro-aurii pe ambele părți.

    15 min
  4. Scurgerea

    Scoate gogoșile gata cu o lingură și așază-le pe un șervețel de hârtie, pentru ca uleiul în exces să se scurgă de pe ele.

    2 min
  5. Servirea

    Servește gogoșile calde, presărate cu zahăr pudră.

    1 min
Nutriție estimată
NutrientTotal (4 adag)1 porții
Energie1 105 kcal276 kcal
Grăsimi25 g6,1 g
din care saturate12 g3,0 g
Carbohidrați169 g42 g
Proteine43 g11 g
Fibre4,3 g1,1 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: zahăr vanilat, konyak. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: gluten, lapte, ou

Érzékeny emésztésnek: iaurt (laktóz), făină albă (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.