Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătirea
Curăță cartofii, morcovii și ceapa, apoi taie-le în bucăți de aceeași mărime.
-
Fierberea
Pune legumele împreună, în puțină apă, și fierbe-le până se înmoaie, timp de aproximativ 20–25 de minute.
22 min -
Scurgerea
Scurge apa de fiert și lasă legumele să mai aburească scurt timp.
2 min -
Transformarea în piure
Zdrobește cartofii, morcovii și ceapa, apoi adaugă laptele călduț și untul.
-
Condimentarea
Condimentează cu sare, piper și nucșoară rasă, până când piureul devine neted și cremos.
-
Servirea
Servește-l fierbinte și poți să-l însoțești și cu cârnați afumați, pe care i-ai încălzit alături de piure.
5 min
| Nutrient | Total (4 persoane) | 1 persoane |
|---|---|---|
| Energie | 1 815 kcal | 454 kcal |
| Grăsimi | 85 g | 21 g |
| din care saturate | 40 g | 10 g |
| Carbohidrați | 230 g | 57 g |
| Proteine | 45 g | 11 g |
| Fibre | 40 g | 10 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie, cârnat afumat. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lapte
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie, lapte (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.