Consumat în principal în Liechtenstein.

Ribel: liechtensteini kukoricadara almaszósszal

Ribel

Ribel recept: a liechtensteini paraszti konyha kukoricadarából készült, vajon pirított köretét ropogós szalonnával és fahéjas almaszósszal tálalják.

40 min Ușor 4 porții
Ribel recept: liechtensteini kukoricadara almaszósszal
Mentés Hozzáadás a bevásárlólistáhozRețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

4 adag
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Almaszószhoz

Preparare

  1. Almaszósz főzése

    Az almát kockázzuk, egy kis vízzel és a cukorral lassú tűzön puhára főzzük, majd villával összetörjük, fahéjjal ízesítjük.

    15 min
  2. Szalonna és hagyma

    Serpenyőben a szalonnakockákat ropogósra sütjük, majd kivesszük, a zsírban megpirítjuk az apróra vágott hagymát.

    8 min
  3. Darakása főzése

    A vizet sózzuk és felforraljuk, majd a kukoricadarát folyamatos keverés mellett esőként beleszórjuk, és sűrűre főzzük.

    10 min
  4. Pirítás vajon

    A kását egy másik serpenyőben vajon, közepes lángon, morzsolgatva pirítjuk, amíg kissé ropogós lesz.

    8 min
  5. Ízesítés

    A pirított hagymát és a szalonna felét hozzákeverjük a ribelhez, ízlés szerint sózzuk.

    2 min
  6. Tálalás

    Melegen tálaljuk az almaszósszal és a maradék szalonnával meghintve.

Nutriție estimată
NutrientTotal (4 adag)1 porții
Energie2 190 kcal548 kcal
Grăsimi146 g37 g
din care saturate64 g16 g
Carbohidrați203 g51 g
Proteine25 g6,2 g
Fibre20 g5,0 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: víz, alma, cukor. Calculat cu date aproximative: vöröshagyma. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lapte

Érzékeny emésztésnek: vöröshagyma, alma (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.