Consumat în principal în Finlanda.

Joulutorttu: tortițe finlandeze de Crăciun cu prune

Joulutorttu (tähtitorttu) · pronunțat: jóulutortu

Această rețetă de joulutorttu prezintă tortițele finlandeze cu prune, pliate în formă de stea, servite la masa de Crăciun. Se pot prepara acasă din aluat gata făcut și o umplutură simplă de prune, fiind delicioase reci sau călduțe.

75 min Ușor 10 porții
Joulutorttu recept: finn karácsonyi szilvás tortácska
Mentés Rețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

10 bucăți
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Preparare

  1. Dezghețarea aluatului

    Lasă aluatul să se dezghețe la temperatura camerei, circa 15 minute.

    15 min
  2. Prepararea umpluturii de prune

    Fierbe prunele fără sâmburi, tăiate mărunt, cu apa și zahărul, până devin un gem consistent.

    12 min
  3. Tăierea și plierea aluatului

    Taie aluatul în pătrate, tai colțurile spre centru, apoi îndoaie spre centru fiecare al doilea colț.

    8 min
  4. Umplere și ungere

    Pune în mijloc puțin gem, apoi unge aluatul cu ou bătut.

    6 min
  5. Coacere

    Coace la 225 °C, pe nivelul mijlociu al cuptorului, circa 10–15 minute, până devin auriu-maronii.

    12 min
  6. Răcire și presărare

    Lasă să se răcească, apoi presară cu zahăr pudră. Servește rece sau călduț.

    5 min
Nutriție estimată
NutrientTotal (10 bucăți)1 bucăți
Energie2 140 kcal214 kcal
Grăsimi13 g1,3 g
din care saturate3,0 g0,3 g
Carbohidrați428 g43 g
Proteine73 g7,3 g
Fibre20 g2,0 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: gluten, ou

Érzékeny emésztésnek: paste făinoase, szilva (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.