Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Pentru aluat
Pentru umplutură
Preparare
-
Frământarea aluatului
Amestecăm făina, apa, sarea și untul până obținem un aluat omogen și elastic.
10 min -
Odihnirea
Lăsăm aluatul acoperit să se odihnească aproximativ un sfert de oră, ca să fie mai ușor de întins.
15 min -
Prepararea umpluturii
Sfărâmăm brânza feta și o amestecăm cu oul și sarea.
5 min -
Întinderea și stratificarea
Întindem aluatul foarte subțire, îl ungem cu ulei sau grăsime, apoi așezăm deasupra umplutura de brânză, în straturi.
15 min -
Acoperirea și ungerea
Acoperim aluatul și ungem partea de sus cu unt.
3 min -
Coacerea
Coacem în cuptorul cu ventilator, la aproximativ 180 de grade, până devine frumos auriu.
40 min -
Servirea
Servim caldă, tăiată în felii.
2 min
| Nutrient | Total (10 felii) | 1 felii |
|---|---|---|
| Energie | 4 415 kcal | 442 kcal |
| Grăsimi | 164 g | 16 g |
| din care saturate | 97 g | 9,7 g |
| Carbohidrați | 558 g | 56 g |
| Proteine | 164 g | 16 g |
| Fibre | 19 g | 1,9 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Prietenos cu dieta de slăbire (controlat caloric) Adagonként kb. 442 kcal, 16 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou
Érzékeny emésztésnek: făină albă, brânză feta (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.