Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Pregătirea cărnii
Tăiem mielul în bucăți mari și le presărăm uniform cu sare și vegeta.
-
Crearea bazei
Ungem fundul sač-ului cu ulei, apoi turnăm apa peste el.
-
Carnea în sač
Așezăm carnea pe fundul sač-ului, acoperim și înconjurăm cu jar încins.
90 min -
Întoarcerea și legumele
Deschidem sač-ul, întoarcem carnea și distribuim cartofii, morcovii și ceapa în jurul ei.
-
Coacerea finală
Acoperit, mai coacem pe jar aproximativ o oră, până când carnea și legumele se înmoaie.
60 min -
Servirea
Servim fierbinte, direct din sač.
| Nutrient | Total (12 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 9 945 kcal | 829 kcal |
| Grăsimi | 543 g | 45 g |
| din care saturate | 233 g | 19 g |
| Carbohidrați | 435 g | 36 g |
| Proteine | 794 g | 66 g |
| Fibre | 60 g | 5,0 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui, víz. Calculat cu date aproximative: ceapă roşie. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: ceapă roşie (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: vegeta. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.