Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Prepararea aluatului
Amestecă brânza, oul, zahărul, sarea și făina într-un bol, până obții o compoziție omogenă, ușor lipicioasă.
3 min -
Modelarea discurilor
Din compoziție, cu mâinile umede, modelează discuri de cca 4 cm diametru și 2 cm înălțime.
5 min -
Făinarea
Întoarce discurile în făină, astfel încât suprafața lor să capete un strat subțire.
1 min -
Prăjirea
Încălzește ulei sau unt la foc mediu, apoi prăjește discurile câte 2 minute pe fiecare parte, până devin aurii.
4 min -
Scurgerea
Pune clătitele gata pe un șervețel de hârtie, ca să se scurgă grăsimea în surplus.
1 min -
Servirea
Servește-le calde, cu smântână, miere, dulceață sau fructe de pădure proaspete.
1 min
| Nutrient | Total (2 adag) | 1 porții |
|---|---|---|
| Energie | 695 kcal | 349 kcal |
| Grăsimi | 26 g | 13 g |
| din care saturate | 10 g | 5,1 g |
| Carbohidrați | 48 g | 24 g |
| Proteine | 64 g | 32 g |
| Fibre | 0,6 g | 0,3 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui. Calculat cu date aproximative: brânză de vaci. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte, ou
Érzékeny emésztésnek: brânză de vaci (laktóz), făină albă, smântână (laktóz), miere (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: bogyós gyümölcs. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.