Ingrediente
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!
Preparare
-
Dizolvarea drojdiei
Dizolvă drojdia și zahărul în apă călduță și lasă-le câteva minute, până face spumă.
5 min -
Prepararea aluatului
Amestecă făina, sarea, iaurtul, uleiul și apa cu drojdie, apoi frământă până obții un aluat omogen și moale.
5 min -
Dospirea
Acoperă aluatul și lasă-l să crească până aproape se dublează.
60 min -
Pregătirea brânzei
Mărunțește sau taie brânza în cubulețe, ca să poată fi pusă în bucăți mici în aluat.
5 min -
Prăjirea
Cu o lingură scoate porții mici din aluat, pune în mijloc o bucată de brânză, apoi aruncă-le în ulei fierbinte și prăjește-le până devin aurii pe ambele părți.
15 min -
Servirea
Scurge-le pe un prosop de hârtie și servește-le calde, cu brânză, ajvar sau dulceață.
2 min
| Nutrient | Total (4 persoane) | 1 persoane |
|---|---|---|
| Energie | 3 200 kcal | 800 kcal |
| Grăsimi | 122 g | 30 g |
| din care saturate | 54 g | 14 g |
| Carbohidrați | 401 g | 100 g |
| Proteine | 122 g | 30 g |
| Fibre | 16 g | 4,0 g |
O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Nu este inclus: ulei de floarea soarelui. Calculat cu date aproximative: brânză trappist. Sursa: USDA FoodData Central.
Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: gluten, lapte
Érzékeny emésztésnek: făină albă, iaurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.
Ți-a plăcut? Distribuie!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!
Evaluare
Încă nu există evaluări.
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Comentarii (0)
Încă nu există comentarii. Fii primul!
Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.