Rittyentő – Rittyentsünk össze valamit!
Rittyentsünk össze valamit! Recipe helper for everyday cooking

Consumat în principal în Serbia.

Gibanica: plăcintă sârbească cu brânză și ouă din foi de filo

Гибаница (gibanica) · pronunțat: gi-ba-ni-ca

Rețeta gibanica este o plăcintă sârbească stratificată din foi de filo, îmbibată cu o cremă de brânză și ouă înainte de a fi coaptă până devine aurie. Se prepară ușor din ingrediente simple, chiar și acasă.

65 min Ușor 8 porții
Calculator porții Tipărire Mentés
Gibanica recept: ropogós szerb pite sajttal és tojással
Mentés Rețeta este adăugată în lista ta de plan săptămânal. Acolo o poți atribui zilelor și meselor, iar lista de cumpărături, sortată pe categorii, se creează automat și poate fi tipărită. Afișează rețeta pas cu pas, cu litere mari, în timp ce gătești. Ecranul telefonului nu se stinge, iar la pașii care au cronometru poți porni un cronometru. Ieșire: butonul X sau tasta Esc.

Ingrediente

8 felii
Ai altă cantitate acasă? Hai să recalculăm!

Preparare

  1. Pregătire

    Preîncălzește cuptorul la 200 de grade, unge tava cu ulei.

  2. Prepararea cremei

    Amestecă brânza de vaci, sarea, apa, iaurtul, jumătate din uleiul de floarea-soarelui și 4 ouă până obții o cremă omogenă și netedă.

  3. Înmuierea foilor de filo

    Înmoaie pe rând foile de filo în cremă, încrețește-le și așază-le în tavă.

  4. Topping

    Amestecă restul de cremă cu un ou, restul de ulei și sare, apoi toarnă peste aluat.

  5. Coacerea

    Coace 30–40 de minute, până devine frumos auriu.

    35 min

  6. Odihnirea

    Scoate din cuptor și lasă-o să se răcească puțin înainte de a o tăia felii.

    10 min
Nutriție estimată
NutrientTotal (8 felii)1 felii
Energie3 690 kcal461 kcal
Grăsimi220 g28 g
din care saturate42 g5,3 g
Carbohidrați291 g36 g
Proteine130 g16 g
Fibre9,5 g1,2 g

O estimare calculată din greutatea brută a ingredientelor. Calculat cu date aproximative: brânză de vaci. Sursa: USDA FoodData Central.

Allergének és diéták A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózt tartalmazó hozzávalókat. Tájékoztató jellegű; a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: gluten, lapte, ou

Érzékeny emésztésnek: foi de plăcintă, brânză de vaci (laktóz), iaurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózt tartalmazó hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, és nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd meg orvosodat.

Variantele acestei rețete

Spanakopita

Spanakopita

Ropogós leveles tésztába csomagolt krémes spenótos-fetasajtos görög pite, friss fűszernövényekkel ízesítve.

Vezi
1 / 3

Ți-a plăcut? Distribuie!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Ai găsit o greșeală în rețetă? Spune-ne!

Evaluare

Încă nu există evaluări.

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să evaluezi rețeta.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Comentarii (0)

Încă nu există comentarii. Fii primul!

Autentifică-te sau înregistrează-te ca să comentezi.

Powered by CookieAdmin