Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na cesto
Na plnku
Na potretie
Postup
-
Miesenie cesta
Múku, vajcia, kyslú smotanu, 100 g rozpusteného masla a soľ spracujeme na hladké cesto.
-
Odpočinok cesta
Cesto prikryjeme a necháme odpočívať na chladnom mieste, kým pripravíme jablkovú náplň.
30 min -
Príprava jablkovej náplne
Jablká spolu s cukrom, vanilkovým cukrom a škoricou krátko podusíme domäkka, potom necháme vychladnúť a primiešame hrozienka.
10 min -
Vyvaľkanie a plnenie
Cesto rozdelíme na dve časti a natenko vyvaľkáme. Jednu polovicu položíme na dno plechu, posypeme strúhankou, rozložíme jablká a prikryjeme druhým plátom cesta.
-
Potretie a pečenie
Povrch potrieme zmesou žĺtka a mlieka a pečieme v predhriatej rúre na strednej teplote dozlatista.
40 min -
Chladnutie a podávanie
Necháme vychladnúť, potom nakrájame na porcie, posypeme práškovým cukrom a podávame.
20 min
| Živina | Celkom (8 plátky) | 1 plátky |
|---|---|---|
| Energia | 4 320 kcal | 540 kcal |
| Tuk | 182 g | 23 g |
| z toho nasýtené | 103 g | 13 g |
| Sacharidy | 620 g | 78 g |
| Bielkoviny | 71 g | 8,9 g |
| Vláknina | 39 g | 4,9 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: vaníliás cukor. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, tejföl (laktóz), alma, mazsola, strúhanka, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.