Hlavne sa konzumuje v Rumunsku.

Mucenici recept

Mucenici

Mucenici recept: rumunské marcové pečivo z tvarohových...

85 min Stredne náročné 6 porcie
Mucenici recept: mézes-diós román márciusi sütemény
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

6 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Tésztához

Töltelékhez

Mézes sziruphoz

Főzéshez

Postup

  1. Tésto

    Múku, vajcia, vlažnú vodu, olej a štipku soli vypracuj na hladké, mäkké cesto. Prikry a nechaj odpočinúť.

    30 min
  2. Príprava plnky

    Mleté orechy zmiešaj s cukrom, škoricou a nastrúhanou kôrou z pomaranča.

  3. Tvarovanie

    Cesto vyvaľkaj na tenko, nakrájaj na pásy široké 6 cm. Na každý pás daj malé množstvo orechovej plnky, zroluj a nakrájaj na kúsky dlhé 4 – 5 cm.

    10 min
  4. Varenie

    Osolenú vodu zohrej do varu a tvarované kúsky varte 4 – 5 minút, kým nevyplávajú na hladinu. Vyber ich a scedi.

    5 min
  5. Medový sirup

    Med, vodu a trochu škorice krátko povar v malom hrnci, kým mierne nezhustne.

    3 min
  6. Podávanie

    Uvarené mucenici namoč do medového sirupu a podávaj teplé alebo vlažné, posypané zvyškom orechov.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (6 porcí)1 porcí
Energia3 615 kcal602 kcal
Tuk125 g21 g
z toho nasýtené14 g2,4 g
Sacharidy568 g95 g
Bielkoviny79 g13 g
Vláknina26 g4,3 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, vajcia, orechy

Érzékeny emésztésnek: hladká múka, med (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.