Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na plnku
Na cesto
Postup
-
Príprava plnky
Halloumi nastrúhaj, mätu nakrájaj nadrobno a hrozienka priprav.
10 min -
Odpočinok plnky
Vajce, krupicu, prášok do pečiva, mahlep, hrozienka a mätu zmiešaj so syrom a nechaj cez noc odpočinúť v chladničke.
-
Miesenie cesta
Múku zmiešaj s kváskom, práškom do pečiva, anízom, na prášok rozdrveným mastixom a štipkou soli. Pridaj olej a vlažné mlieko a vymiesi pružné cesto.
10 min -
Kysnutie
Prikry cesto a nechaj kysnúť 1 – 2 hodiny, kým nadobudne pekný objem.
90 min -
Tvarovanie
Cesto vyvaľkaj na pol centimetra hrubé, vykroj kolieska asi 15 cm, namoč ich do sezamových semiačok, naplň a prehni do trojuholníka.
15 min -
Pečenie
Taštičky potri rozšľahaným vajcom a pec pri 180 stupňoch asi 40 minút, kým nezhnednú.
40 min
| Živina | Celkom (8 kusov) | 1 kusov |
|---|---|---|
| Energia | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Tuk | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| z toho nasýtené | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Sacharidy | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Bielkoviny | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Vláknina | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia, sezam
Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: krupica, mazsola, hladká múka, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: halloumi, mahlep, mastix. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.