Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Opekanie mäsa
Maslo rozpusti v hrnci s hrubým dnom, pridaj cibuľu a restuj do sklovita. Vlož kuracie mäso a opekaj do zlatista, počas toho osol a okoreň korením.
8 min -
Pridanie húb
Pridaj nakrájané huby do hrnca a smaž ich, kým pustia šťavu a tá sa neodparí.
7 min -
Príprava zásmažky
Posyp mäso a huby múkou a niekoľko minút mieš, aby sa nezhlukla.
2 min -
Varenie
Zalej vodou a na miernom ohni pod pokrievkou var, kým kuracie mäso nezmäkne, asi 20 minút.
20 min -
Zjemnenie
Zmiešaj smotanu s trochou vývaru z hrnca a potom ju vlej späť do hrnca. Pridaj citrónovú šťavu a nasekaný kôpor a opatrne zohrievaj, ale nevar.
3 min -
Podávanie
Dochuť soľou, korením a ešte trochou citrónovej šťavy a podávaj horúce s chuťou smotany a kôpru.
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 1 585 kcal | 397 kcal |
| Tuk | 96 g | 24 g |
| z toho nasýtené | 48 g | 12 g |
| Sacharidy | 52 g | 13 g |
| Bielkoviny | 132 g | 33 g |
| Vláknina | 7,1 g | 1,8 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: gomba, cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko
Érzékeny emésztésnek: gomba, cibuľa, hladká múka, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.