Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na cesto
Na plnku
Postup
-
Cesto
V teplej vode rozpusti kvasnice, potom ich zmiešaj s múkou, soľou a olejom a vymiesaj na hladké cesto.
10 min -
Kysnutie
Prikry cesto a nechaj ho na teplom mieste vykysnúť na dvojnásobok objemu.
60 min -
Sofregit
Na oleji opraž nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridaj paradajky a pomaly ich duste na hustú, mäkkú omáčku.
12 min -
Zelenina
Papriku a kocky baklažánu opeč osobitne na oleji dozlatista.
10 min -
Rozvaľkanie
Vykysnuté cesto rozdeľ na dve časti a rozvaľkaj na podlhovasté pláty široké 15 až 20 cm.
5 min -
Plnenie a pečenie
Natri cesto sofregitom, polož naň zeleninu, klobásu a rybu, pokvapkaj olejom a peč pri vysokej teplote, kým cesto nie je prepečené.
20 min
| Živina | Celkom (4 plátky) | 1 plátky |
|---|---|---|
| Energia | 2 140 kcal | 535 kcal |
| Tuk | 34 g | 8,6 g |
| z toho nasýtené | 10 g | 2,5 g |
| Sacharidy | 386 g | 97 g |
| Bielkoviny | 75 g | 19 g |
| Vláknina | 40 g | 9,9 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: olivový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, ryby
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, cibuľa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.