Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Základ béchamelu
Maslo rozpustíme na miernom ohni, potom do neho primiešame múku a za neustáleho miešania ju opražíme 2 minúty.
2 min -
Zahustenie béchamelu
Teplé mlieko postupne prilievame v malých dávkach a neustále miešame, kým nevznikne hustá, hladká omáčka. Osolíme a ochutíme muškátovým orieškom.
8 min -
Príprava chleba
Plátky chleba natrieme horčicou a potom na ne poukladáme plátky šunky a gruyère.
4 min -
Zostavenie
Na sendviče natrieme časť béchamelovej omáčky a vrch posypeme strúhaným syrom.
3 min -
Pečenie
Pečieme v rúre pri 180 až 200 °C, kým syr nie je roztopený a vrch zlatohnedý.
12 min -
Podávanie
Podávame horúce so zeleným šalátom.
1 min
| Živina | Celkom (6 kusov) | 1 kusov |
|---|---|---|
| Energia | 2 840 kcal | 473 kcal |
| Tuk | 144 g | 24 g |
| z toho nasýtené | 71 g | 12 g |
| Sacharidy | 235 g | 39 g |
| Bielkoviny | 150 g | 25 g |
| Vláknina | 19 g | 3,2 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: római saláta. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Diéta-típus:
- Chudnutie (kaloricky kontrolované) Adagonként kb. 473 kcal, 25 g fehérjével.
A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.
Tartalmaz: lepok, mlieko, horčica
Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: biely chlieb, hladká múka, tej (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.