Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava mäsa
Plátky mäsa osolíme, okoreníme a časťou rozdrveného cesnaku natrieme.
-
Zemiaková hmota
Nastrúhané zemiaky dobre vytlačíme, zmiešame s vajcami, osolíme a okoreníme.
5 min -
Predsmaženie mäsa
Na panvici rozohrejeme olej, mäso krátko opečieme a potom obalíme v múke.
5 min -
Vloženie do plechu
Mäso uložíme do vymasteného plechu, navrch rozprestrieme zemiakovú hmotu a pečieme pri 190 °C 25 až 30 minút.
28 min -
Smotana a syr
Smotanu zmiešame so zvyšným cesnakom, natrieme ju na vrch a posypeme syrom.
3 min -
Zapečenie
Pečieme pri 200 °C, kým syr nezmnoží a nezíska pekné sfarbenie.
7 min -
Podávanie
Podávame horúce, ponúknuté s pečenými zemiakmi alebo šalátom.
| Živina | Celkom (4 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | 2 435 kcal | 609 kcal |
| Tuk | 125 g | 31 g |
| z toho nasýtené | 63 g | 16 g |
| Sacharidy | 126 g | 32 g |
| Bielkoviny | 197 g | 49 g |
| Vláknina | 12 g | 2,9 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: trappista sajt. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: hladká múka, cesnak, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Varianty tohto receptu
Mátrai borzasztó
Reszelt burgonyás bundában ropogósra sült sertésszelet fokhagymás tejföllel és reszelt sajttal.
Pozrieť
Vyprážané kuracie prsia
A rántott csirkemell recept egy vékonyra ütött, zsemlemorzsás csirkemellet készít, amely aranybarnára sül és lédus marad. Gyors, egyszerű főétel, amit családi ebédre és vasárnapi asztalra is érdemes elkészíteni.
Pozrieť
Bravčový rezeň v zemiakovom obale
A krumplibundás sertésszelet recept egy reszelt burgonyás bundát kap, amely forró olajban ropogósra és aranybarnára sül.
Pozrieť
Slaninou obalený bravčový rezeň so zemiakmi
A bramborákos sertésszelet recept egy cseh ínyencség: szalonnával töltött sertéshús nyers burgonyás tésztában, aranybarnára sütve.
PozrieťPáčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.