Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Namáčanie žemle
Suchú žemľu vlož do mlieka, nechaj ju dobre nasiaknuť a potom vytlač.
10 min -
Príprava cibule
Cibuľu nasekaj nadrobno.
3 min -
Príprava hmoty
Mleté mäso vymiesaj s cibuľou, namočenou žemľou, smotanou, vajcami a korením na rovnomernú hmotu.
5 min -
Tvarovanie
Pekáč vymasti olejom a hmotu v ňom rovnomerne rozotri.
5 min -
Pečenie
V predhriatej rúre peč, kým vrch nezhnedne do pekna červena a vnútri sa dobre upečie.
35 min -
Podávanie
Nakrájaj na plátky a podávaj so smotanou alebo zemiakovým pyré.
3 min
| Živina | Celkom (10 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 2 360 kcal | 236 kcal |
| Tuk | 171 g | 17 g |
| z toho nasýtené | 67 g | 6,7 g |
| Sacharidy | 57 g | 5,7 g |
| Bielkoviny | 142 g | 14 g |
| Vláknina | 5,7 g | 0,6 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, rožok, tej (laktóz), tejszín (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Varianty tohto receptu
Pelmeni: orosz mäsové knedličky
A pelmeni recept egy vékony, kelesztetlen tésztába csomagolt, sertéshúsos gombóc, amely sós vízben, pár perc alatt elkészül.
PozrieťPáčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.