Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Tésztához
Töltelékhez
Habhoz
Postup
-
Omlós tészta gyúrása
A lisztet elmorzsoljuk a hideg vajjal, majd a porcukorral, tojássárgájával, tejföllel, citromhéjjal és sütőporral gombóccá gyúrjuk, és hűtőben pihentetjük.
30 min -
Tészta elősütése
A tésztát kinyújtjuk, tepsibe simítjuk, villával megszurkáljuk, és 180°C-os sütőben félig megsütjük.
15 min -
Túrótöltelék elkészítése
A túrót elkeverjük a cukorral, vaníliás cukorral, tojássárgájával és a búzadarával.
10 min -
Rétegezés
Az elősütött tésztára kenjük a túrótölteléket, majd visszatesszük a sütőbe megsülni.
15 min -
Tojáshab rácsozás
A tojásfehérjéket a porcukorral kemény habbá verjük, habzsákba töltjük, és rácsszerűen a megsült túró tetejére nyomjuk, a rácsok közeit pedig lekvárral töltjük meg.
5 min -
Készre sütés
A süteményt alacsony hőfokon (130°C) addig sütjük, amíg a hab kissé megszilárdul és halványbarnára pirul.
10 min
| Živina | Celkom (12 plátky) | 1 plátky |
|---|---|---|
| Energia | 4 880 kcal | 407 kcal |
| Tuk | 170 g | 14 g |
| z toho nasýtené | 94 g | 7,9 g |
| Sacharidy | 731 g | 61 g |
| Bielkoviny | 113 g | 9,5 g |
| Vláknina | 11 g | 0,9 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: túró, vaníliás cukor, lekvár. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia
Érzékeny emésztésnek: finomliszt, tejföl (laktóz), túró (laktóz), búzadara (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.