Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava zemiakov
Zemiaky dôkladne umyjeme, uvaríme ich v osolenej vode v šupke domäkka a necháme vychladnúť.
25 min -
Varenie vajec
Vajcia varíme 10 minút, potom ich vložíme do studenej vody, ošúpeme a nakrájame na štvrtiny.
10 min -
Príprava byliniek
Kräuter bylinky umyjeme, osušíme ich a veľmi najemno nasekáme.
15 min -
Žĺtok a základ
Žĺtok prepasírujeme cez sitko a vymiešame s horčicou, octom a olejom do hladka.
5 min -
Zostavenie omáčky
Pridáme smotanu a jogurt, potom do nej zapracujeme nasekané bylinky a osolíme a okoreníme.
5 min -
Dochutenie v chladničke
Omáčku prikryjeme a necháme odpočinúť v chladničke, aby sa chute spojili.
60 min -
Podávanie
Podávame studenú s varenými zemiakmi a natvrdo uvareným vajcom, bielok nasekaný najemno posypeme na omáčku ako ozdobu.
5 min
| Živina | Celkom (4 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Tuk | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| z toho nasýtené | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Sacharidy | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Bielkoviny | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Vláknina | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: šťavel, ecet. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mlieko, vajcia, horčica
Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: tejföl (laktóz), joghurt (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: kerbel, borágó, vízitorma, cickafark. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.