Hlavne sa konzumuje v Španielsku.

Andalúzsky gazpacho

Gazpacho andaluz · vyslovuje sa: gaszpacho andaluz

Gazpacho recept: a hűsítő, nyers zelenine zelenine

136 min Ľahké 4 porcie
Gazpacho recept: hűsítő andalúz paradicsomleves
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Príprava zeleniny

    Paradajky, uhorku, zelenú papriku a červenú cibuľu umyte a nakrájajte. Cesnak olúpte.

    10 min
  2. Mixovanie

    Zeleninu zmixujte s olivovým olejom, octom, soľou a cesnakom 2 až 3 minúty do hladkého krému.

    3 min
  3. Dochutenie

    Ochutnajte a podľa potreby upravte soľou a octom.

  4. Precedenie

    Ak chcete jemnejšiu konzistenciu, polievku precedte cez sitko alebo filter.

    3 min
  5. Chladenie

    Dajte na aspoň 2 hodiny do chladničky, aby dobre vychladla.

    120 min
  6. Podávanie

    Podávajte studenú, s nakrájanou zeleninou v samostatnej miske.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcí)1 porcí
Energia1 855 kcal464 kcal
Tuk185 g46 g
z toho nasýtené26 g6,4 g
Sacharidy53 g13 g
Bielkoviny11 g2,8 g
Vláknina15 g3,7 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: cibuľa, cesnak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.