Hlavne sa konzumuje v Albánsku.

Tavë me presh: jahňacie zapekanie s pórom

Tavë me presh

Tavë me presh recept: albánske jahňacie zapekanie z pórov a mletého jahňacieho mäsa, pečené v rúre. Vďaka malému množstvu sacharidov sa dobre hodí aj do diéty.

95 min Stredne náročné 6 porcie
Tavë me presh recept: póréhagymás bárányos tepsis étel
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

6 porcie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Opekanie póru

    Porez pór na kolieska a opekaj ho na oleji dozlatista.

    15 min
  2. Opekanie mäsa

    Cibuľu opekaj na oleji, potom pridaj mleté jahňacie mäso a prepeč ho.

    10 min
  3. Dochutenie

    K mäsu pridaj pečenú papriku nakrájanú na prúžky, cesnak, soľ, korenie a mletú červenú papriku a krátko ich spolu povar.

    5 min
  4. Vrstvenie v plechu

    Opečený pór rozlož do plechu, na neho rozotri mäso a všetko zalej jahňacím vývarom.

    10 min
  5. Pečenie

    Pečte v predhriatej rúre na 180 stupňov, kým sa pokrm prepečie a vrch sa zlatisto zapečie.

    45 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (6 porcie)1 porcie
Energia1 495 kcal249 kcal
Tuk72 g12 g
z toho nasýtené30 g5,1 g
Sacharidy100 g17 g
Bielkoviny115 g19 g
Vláknina18 g3,0 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa, jahňací vývar. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem

Érzékeny emésztésnek: pór, cibuľa, cesnak (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Varianty tohto receptu

Tavë kosi: albánske pečené jahňacie s ryžou a jogurtovou zálievkou

Tavë kosi: albánske pečené jahňacie s ryžou a jogurtovou zálievkou

Tavë kosi recept: fűszeres bárány és rizs tepsiben, tetején könnyű joghurtos-tojásos rántásos öntettel, melegen főételként. Egy albán klasszikus, amely Elbasan városához kötődik.

Pozrieť

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.