Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Na plnku
Postup
-
Príprava tekvice
Okrúhlym rezom odrežete vrchnú časť tekvice ako veko a vyberiete semená a vláknitú dužinu. Kôru neporušte.
-
Polovičné uvarenie ryže
Ryžu prepláchnete a s vodou varíte asi 10 minút, kým čiastočne nezmäkne. Scedíte ju a necháte vychladnúť.
10 min -
Zmiešanie plnky
Polovične uvarenú ryžu zmiešate s nadrobno nakrájanými marhuľami, hrozienkami, orechmi, tekvicovými semiačkami, maslom, medom, škoricou a štipkou soli.
-
Plnenie tekvice
Plnku naplníte do tekvice zhruba do dvoch tretín objemu a potom ju uzavriete odrezaným vekom.
-
Pečenie
Plnenú tekvicu pečiete v rúre vyhriatej na 175–200 °C so zatvoreným vekom. Čas pečenia závisí od veľkosti, zvyčajne asi 1,5 hodiny, kým mäso nezmäkne.
90 min -
Odpočinok a podávanie
Tekvicu vyberiete z rúry a necháte chvíľu odpočívať. Nakrájanú na plátky pozdĺž prirodzených rebier podávate spolu s plnkou.
10 min
| Živina | Celkom (4 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | 3 380 kcal | 846 kcal |
| Tuk | 111 g | 28 g |
| z toho nasýtené | 30 g | 7,6 g |
| Sacharidy | 582 g | 146 g |
| Bielkoviny | 70 g | 17 g |
| Vláknina | 54 g | 13 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: tök. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mlieko, orechy, oxid siričitý / siričitany
Érzékeny emésztésnek: mazsola, méz (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.