Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava mäsa
Bravčové mäso nakrájaj na kocky, potom ho na horúcom oleji na miernom ohni pridaj do hrnca a opekaj, kým mierne nezhnedne.
5 min -
Zalievanie základu
Na mäso posyp polovicu rasce, pridaj cibuľu a mrkvu a zalej vodou s bobkovým listom.
-
Varenie
Mäso na miernom ohni prikryté varte asi 40 minút, kým nezmäkne.
40 min -
Kapusta a zemiaky
Pridaj kyslú kapustu a zemiaky nakrájané na kocky a var ďalších 15 až 20 minút.
18 min -
Dochutenie
Ochutíš soľou, korením a zvyšnou rasce, bobkový list vyber.
2 min -
Podávanie
Podávaj horúcu, na vrchu so smotanou a s chlebom na boku.
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 1 590 kcal | 397 kcal |
| Tuk | 95 g | 24 g |
| z toho nasýtené | 30 g | 7,6 g |
| Sacharidy | 109 g | 27 g |
| Bielkoviny | 77 g | 19 g |
| Vláknina | 27 g | 6,7 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej, tejföl. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mlieko
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.