Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Pečenie mäsa
Na horúcom oleji opekáme kocky bravčovej lopatky dozlatista, počas toho ich soľíme a korenime.
10 min -
Pridanie cibule
Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu a opekáme dočervena. Nakoniec pridáme rozdrvený cesnak a mletú papriku a krátko opekáme.
6 min -
Paradajky a koreňová zelenina
Zalejeme paradajkovým pretlakom a nakrájanými paradajkami, potom pridáme mrkvu, koreň petržlenu a bobkové listy. Pod pokrievkou dusíme do polomäkka.
20 min -
Pridanie zeleniny
Pridáme kocky zemiakov, zelenú fazuľku a papriku, zalejeme vodou a varíme, kým všetka zelenina nezmäkne.
20 min -
Dokončenie
Nakoniec zamiešame mrazený hrášok, znovu osolíme, okoreníme a ešte pár minút spoločne povaríme.
5 min -
Podávanie
Pred podávaním vyberieme bobkové listy, ghiveci posypeme čerstvým petržlenom a podávame horúce.
| Živina | Celkom (4 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | 2 395 kcal | 599 kcal |
| Tuk | 121 g | 30 g |
| z toho nasýtené | 28 g | 7,1 g |
| Sacharidy | 214 g | 54 g |
| Bielkoviny | 124 g | 31 g |
| Vláknina | 45 g | 11 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: víz, babérlevél, petrezselyem. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa, petržlenový koreň. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, cesnak, fagyasztott zöldborsó (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.