Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava
Karfiol rozdeľ na ružičky a dôkladne ich umy. Zemiaky ošúp a nakrájaj na kocky.
10 min -
Varenie
Karfiol a zemiaky uvar domäkka v osolenej vode, pričom dávaj pozor, aby sa nerozpadli.
15 min -
Príprava zátrepy
Kyslú smotanu vyšľahaj s múkou dohladka, aby si získal zátrepu bez hrudiek.
3 min -
Zjemnenie
Postupne pridávaj niekoľko lyžíc vývaru do zmesi smotany a múky, aby si ju zriedil, potom ju vlej späť do főzelék a miešaj, kým sa nezhustí.
5 min -
Dochutenie
Podľa potreby dochut soľou a univerzálnym korením do jedál, ale opatrne, lebo aj kyslá smotana môže byť slaná.
1 min -
Podávanie
Posyp nasekaným petržlenom a ihneď podávaj ako prílohu alebo samostatne.
1 min
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Tuk | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| z toho nasýtené | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Sacharidy | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Bielkoviny | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Vláknina | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, mlieko
Érzékeny emésztésnek: karfiol, tejföl (laktóz), hladká múka (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: ételízesítő. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.