Hlavne sa konzumuje na Slovensku.

Lokše: slovenská zemiaková placka

Lokše · vyslovuje sa: lokse

Recept na lokše zo slovenskej kuchyne: tenké zemiakové placky, ktoré pečieme na suchej panvici.

79 min Ľahké 10 porcie
Lokše recept: szlovák burgonyás laposkenyér serpenyőben
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

10 kusov
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Na natieranie

Postup

  1. Varenie zemiakov

    Zemiaky uvaríš v šupke, ideálne už deň vopred.

    25 min
  2. Strúhanie

    Uvarené zemiaky ošúpeš a nastrúhaš.

    15 min
  3. Cesto

    K strúhanke postupne pridávaš múku a soľ, potom krátko a opatrne zadelíš.

    5 min
  4. Tvarovanie kolieska

    Z cesta vyvaľkáš menšie časti na hrúbku asi 2 – 3 mm a tvoríš okrúhle koláčiky.

    25 min
  5. Pečenie

    Na suchej, horúcej panvici opekáš z oboch strán 1 – 2 minúty a po každom koliesku panvicu utrieš.

    4 min
  6. Podávanie

    Hotové placky natrieš husacím tukom a podávaš slané alebo sladké.

    5 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (10 kusov)1 kusov
Energia770 kcal77 kcal
Tuk0,9 g0,1 g
z toho nasýtené0,3 g0,0 g
Sacharidy175 g17 g
Bielkoviny21 g2,1 g
Vláknina21 g2,1 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok

Érzékeny emésztésnek: hladká múka (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.