Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava paradajok
Paradajkám odrež vrchnú časť a lyžicou opatrne vydlab ich vnútro. Dreň nakrájaj nadrobno a šťavu si odlož.
-
Ryžová plnka
Na oleji zosklovatej nadrobno nakrájanú cibuľu, potom pridaj nepranú ryžu, nadrobno nakrájanú paradajkovú dreň a trochu vody. Uvar do polomäkka.
10 min -
Dochutenie
Ryžu odstav zo sporáka, zmiešaj ju s nadrobno nakrájanou petržlenovou vňaťou a kôprom, osol, okor a dochuť štipkou cukru.
2 min -
Plnenie
Paradajky naplň ryžovou zmesou, vrchnú časť vrat späť a polož ich do plechu alebo hrnca.
-
Pečenie
Na dno nádoby nalej zvyšnú paradajkovú šťavu a vodu, paradajky pokvap olejom a potom ich zakryté pri strednom plameni pomaly pečie-duste domäkka.
35 min -
Podávanie
Nechaj ich chvíľu odpočinúť a potom podávaj vlažné alebo izbovej teploty, posypané čerstvými zelenými bylinkami.
10 min
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 435 kcal | 108 kcal |
| Tuk | 1,3 g | 0,3 g |
| z toho nasýtené | 0,3 g | 0,1 g |
| Sacharidy | 94 g | 24 g |
| Bielkoviny | 10 g | 2,6 g |
| Vláknina | 4,8 g | 1,2 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: paradajka, olivový olej, víz, cukor. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: a figyelt allergének közül egyet sem
Érzékeny emésztésnek: cibuľa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Varianty tohto receptu
Gemista: plnená paradajka a paprika s ryžou
A gemista recept hagyományos görög töltött zöldségétel, amelyben a paradicsom és a paprika rizses, fűszernövényes tölteléket kap, a krumpli pedig a tepsiben a zöldségek között sül.
PozrieťPáčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.