Hlavne sa konzumuje v Maďarsku.

Tatárbifsztek recept

Tatárbifsztek · vyslovuje sa: ta-tár-bif-sztek

Tatárbifsztek recept friss, hússzálas marhahúsból, amelyet nyersen, fűszerekkel és tojássárgájával tálalunk.

20 min Ľahké 2 porcie
Tatárbifsztek recept: klasszikus, tojássárgájás előétel
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

2 porcí
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Príprava mäsa

    Hovädziu sviečkovú na studenom tanieri zbavíme blán a tuku, potom ju veľmi nadrobno nakrájame alebo nožom nasekáme na jemné vlákna.

    5 min
  2. Zmiešanie prísad

    Cibuľu, kyslú uhorku a kapary tiež nadrobno nakrájame a opatrne zmiešame s mäsom.

    3 min
  3. Dochutenie

    Ochutíme horčicou, paprikou, soľou a korením a dôkladne, ale jemne všetko spracujeme.

    3 min
  4. Tvarovanie

    Zmes navŕšime na tanier alebo misu a v strede urobíme jamku.

    2 min
  5. Podávanie

    Do jamky dáme žĺtok, vrch ozdobíme petržlenom a ihneď podávame.

    2 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (2 porcí)1 porcí
Energia770 kcal386 kcal
Tuk34 g17 g
z toho nasýtené12 g6,1 g
Sacharidy16 g8,2 g
Bielkoviny96 g48 g
Vláknina4,7 g2,4 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: petrezselyem. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa, savanyú uborka. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: vajcia, horčica

Előfordulhat: oxid siričitý / siričitany (a konkrét termék összetételétől függ)

Érzékeny emésztésnek: cibuľa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.