Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava marinády
Králika nakrájaj na kúsky a v veľkej miske ho zmiešaj s červeným vínom, olivovým olejom, nadrobno nakrájaným cesnakom a korením.
120 min -
Obaľovanie mäsa v múke
Kúsky mäsa z marinády dobre osuš, obaľ ich v múke a časť marinády odlož bokom na omáčku.
-
Opekanie
Na oleji opeč kúsky mäsa dozlatista a potom ich prenes do veľkého hrnca.
10 min -
Opekanie zeleniny
V hrnci opeč cibuľu, potom pridaj paradajkový pretlak, kari, kurkumu, papriku a rasca.
5 min -
Pomalé dusenie
Zalej zvyšnou marinádou, pridaj kuracÍ vývar, lavrový list a zelený hrášok a potom duste na miernom ohni pod pokrývkou, kým mäso nespadne z kosti.
130 min -
Pečenie zemiakov
Medzitým zemiaky upeč a pečené zemiaky aj chlieb podávaj k uvareným mäsu.
30 min -
Podávanie v dvoch chodoch
Najprv omáčku naleje na špagety ako predjedlo, potom mäso so zemiakmi a chlebom podávaj ako hlavné jedlo s červeným vínom.
| Živina | Celkom (4 porcie) | 1 porcie |
|---|---|---|
| Energia | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Tuk | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| z toho nasýtené | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Sacharidy | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Bielkoviny | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
| Vláknina | Žiadne údaje | Žiadne údaje |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: olivový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: lepok, horčica, oxid siričitý / siričitany
Előfordulhat: zeler (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: cesnak, hladká múka, cibuľa, zöldborsó, cestoviny, biely chlieb (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
Nem ellenőrzött hozzávalók: csillagánizs. Ezért nem jelölünk „mentes” címkét.
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Elkészítetted? Mutasd meg!
Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.