Alapanyagok › Fűszerek és gyógynövények
49 receptünkben szerepel babérlevél. A receptek 15 ország konyhájából valók, leggyakrabban innen: Magyarország, Románia, Franciaország, Észtország. Leggyakoribb fogás: főétel. Minden recepthez forrás tartozik, a hozzávalók mennyisége adagszámra átszámolható.
Recepty
-
Luxembursko Judd mat Gaardebounen: luxemburgský údený bravčový krk so širokými fazuľami 8 h 20 min -
Fínsko Lohikeitto: krémová fínska lososová polievka 40 min -
Malta Maltézsky králičí guláš 4 h 50 min -
Holandsko Holandská hrachová polievka 1 h 20 min -
Poľsko Bigos: poľovnícky guláš s kyslou kapustou 3 h -
Grécko Gréckа fazuľová polievka 2 h -
Francúzsko Ratatouille 1 h 5 min -
Belgicko Flámsky hovädzí guláš s pivom 2 h -
Francúzsko Kura v červenom víne (Coq au vin) 15 h -
Maďarsko Tarhoňový guláš 2 h 5 min -
Maďarsko Brašovské aprópecsenye s kyslou uhorkou a koprom 1 h 30 min -
Maďarsko Kenyérleves: paprikou a cibuľou ochutená maďarská chlebová polievka 40 min -
Maďarsko Ryžové mäso po maďarsky 1 h 5 min -
Maďarsko Sedmohradská saská hovädzia polievka 2 h 50 min -
Maďarsko Fazuľa s kolienkom 2 h 20 min -
Maďarsko Dunajská švábska kapustová polievka 1 h 30 min -
Maďarsko Šošovicová zátierka so smotanou a octom 55 min -
Maďarsko Kyslá uhorková polievka 1 h 10 min -
Maďarsko Teľací pörkölt 2 h 10 min -
Rumunsko Kuracia piftie 5 h 50 min -
Rumunsko Rumunské mäsové guľky v paradajkovej omáčke 1 h -
Rumunsko Dusená kapusta s klobásou 55 min -
Rumunsko Zemiakový pörkölt po rumunsky 55 min -
Rumunsko Rumunská fazuľka so zemiakmi 55 min -
Rumunsko Bukovinai ciorba: kyslá kapustová rumunská bravčová polievka so smotanou 1 h 35 min -
Rumunsko Sarmale: rumunská plnená kyslá kapusta 2 h 55 min -
Rumunsko Iahnie de fasole: rumunský fazuľový guláš s údeným rebrom 2 h 20 min -
Rumunsko Biela fazuľová polievka: rumunská ciorbă de fasole 1 h 50 min -
Rumunsko Rumunský hovädzí šalát 3 h 10 min -
Rumunsko Rumunské ghiveci s bravčovým mäsom a zeleninou 1 h 25 min -
Maďarsko Kačica pečená s červenou kapustou 3 h 5 min -
Maďarsko Rybí paprikáš 55 min -
Maďarsko Vadas z hovädzieho mäsa 1 h 50 min -
Maďarsko Székelská kapusta 1 h 50 min -
Maďarsko Kuracia polievka s rezancami 1 h 30 min -
Maďarsko Šošovicová polievka 1 h -
Maďarsko Domáca huspenina 10 h 50 min -
Maďarsko Paprikový zemiak 45 min -
Maďarsko Hovädzí pörkölt 2 h -
Maďarsko Gulyásleves 2 h 25 min -
Spojené kráľovstvo Írska baraní paprikáš 2 h 30 min -
Estónsko Hapukapsasupp – estónska kyslá kapustová polievka 1 h 20 min -
Francúzsko Francúzska cibuľová polievka 1 h 35 min -
Ukrajina Boršč: ukrajinská repová polievka 2 h 5 min -
Taliansko Minestrone – tradičná talianska zeleninová polievka 1 h -
Severné Macedónsko Tavče gravče – macedónska pečená fazuľa 2 h 20 min -
Estónsko Mulgikapsad – tradičné estónske kapustové jedlo s bravčovým mäsom 1 h 50 min -
Maďarsko Jókaiho fazuľová polievka 2 h 30 min
Babérlevél tápértéke 100 grammra
| Energia | 313 kcal |
|---|---|
| Tuk | 8,4 g |
| z toho nasýtené | 2,3 g |
| Sacharidy | 75,0 g |
| Bielkoviny | 7,6 g |
| Vláknina | 26,3 g |
Forrás: USDA FoodData Central (SR Legacy). Nyers alapanyagra vonatkozó, tájékoztató érték.
Gyakran szerepel együtt
- Vöröshagyma138
- Fokhagyma79
- Pirospaprika68
- Sárgarépa50
- Napraforgóolaj87
- Petrezselyem60
- Tejföl86
- Burgonya63
- Petrezselyemgyökér25
- Paradicsompüré21
- Paradicsom32
- Sertészsír22
- Finomliszt118
- Kömény15
- Kaliforniai paprika28
- Savanyú káposzta11
- Fehérbab9