Hlavne sa konzumuje v Bulharsku.

Miš-maš: bulharská paprikášová praženica

Миш-маш

A miš-maš egy tavaszi bolgár étel: sült paprika, paradicsom és sajt, amelyhez lassan megdermesztett tojást adunk, és melegen kenyérrel tálaljuk.

45 min Ľahké 4 porcie
Miš-maš recept: bolgár paprikás tojásos reggeli készítése
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 porcie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Postup

  1. Opražte cibuľu

    Az olajon az apróra vágott hagymát megpirítjuk, amíg puhává és illatossá nem válik.

    4 min
  2. Podušte zeleninu

    Pridáme nakrájanú papriku na prúžky a paradajky a dusíme, kým sa ich šťava neodparí.

    10 min
  3. Našľahajte vajcia

    Vajcia našľaháme so soľou a korením.

    2 min
  4. Nechajte vajcia stuhnúť

    Našľahané vajcia prelejeme cez zeleninu a opatrne necháme stuhnúť na miernom ohni.

    6 min
  5. Syr a petržlen

    Na vrch pomrvíme syr, posypeme petržlenom a ešte asi minútu spolu zohrievame.

    1 min
  6. Tálalás

    Podávame teplé, s čerstvo nakrájaným chlebom.

    1 min
Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 porcie)1 porcie
Energia915 kcal229 kcal
Tuk63 g16 g
z toho nasýtené33 g8,3 g
Sacharidy31 g7,7 g
Bielkoviny58 g14 g
Vláknina5,8 g1,5 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Diéta-típus:

A számok a hozzávalókból becsült adagonkénti értékek, tájékoztatók.

Tartalmaz: mlieko, vajcia

Érzékeny emésztésnek: feta (laktóz), cibuľa (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Elkészítetted? Mutasd meg!

Töltsd fel a fotódat az elkészült ételről: jóváhagyás után a recept főképe mellett, a neveddel jelenik meg.

Belépés a feltöltéshez A regisztráció ingyenes.

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.