Ingrediencie
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!
Postup
-
Príprava
Kapustu nakrájaj na tenké prúžky, cibuľu nadrobno nakockaj a klobásu nakrájaj na kolieska.
10 min -
Restovanie cibule
Na oleji osmaž cibuľu do sklovita, potom pridaj klobásu a niekoľko minút ju opekaj.
5 min -
Paprikovanie
Posyp mletou sladkou paprikou, hneď pridaj paradajkové pyré a krátko ho prehrievaj.
2 min -
Dusenie
Pridaj kapustu, bobkový list, soľ, korenie a vodu, potom pod pokrievkou na strednom plameni pomaly duste domäkka.
30 min -
Dokončenie
Ak treba, doplň tekutinu, dochuť a na konci vmiešaj kyslú smotanu.
3 min -
Podávanie
Podávaj teplú, každú porciu polej ďalšou kyslou smotanou.
| Živina | Celkom (4 porcí) | 1 porcí |
|---|---|---|
| Energia | 1 240 kcal | 310 kcal |
| Tuk | 80 g | 20 g |
| z toho nasýtené | 29 g | 7,3 g |
| Sacharidy | 83 g | 21 g |
| Bielkoviny | 57 g | 14 g |
| Vláknina | 28 g | 7,1 g |
Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Nezahrnuté: slnečnicový olej. Vypočítané s orientačnými údajmi: cibuľa. Zdroj: USDA FoodData Central.
Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.
Tartalmaz: mlieko
Előfordulhat: lepok (a konkrét termék összetételétől függ)
Érzékeny emésztésnek: cibuľa, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)
A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.
Páčilo sa vám? Zdieľajte!
Našiel si chybu v recepte? Napíš nám o nej!
Hodnotenie
Zatiaľ žiadne hodnotenia.
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.
Hasonló receptek
Próbáld ki ezt is!
Komentáre (0)
Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!
Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.