Hlavne sa konzumuje v Rumunsku.

Rumunské palacinky s lekvárom a smotanou

Clătite cu dulceață

Recept na rumunské palacinky: tenké, s lekvárom a smotanou, ktoré si môžeš kedykoľvek pripraviť z jednoduchých surovín.

50 min Ľahké 4 porcie
Román palacsinta recept: vékony, lekváros, tejfölös
Uložit Recept sa pridá do zoznamu vášho týždenného plánu. Tam ho priradíte k dňom a jedlám a automaticky sa vytvorí nákupný zoznam rozdelený podľa kategórií, pripravený na tlač. Zobrazuje recept krok za krokom vo veľkom písme počas varenia. Obrazovka telefónu zostane zapnutá a pri krokoch, ktoré to vyžadujú, môžete spustiť časovač. Ukončenie: tlačidlo X alebo Esc.

Ingrediencie

4 kusov
Máte doma iné množstvo? Prepočítajme!

Na cesto

Na plnku

Postup

  1. Základ cesta

    Vajce, mlieko, cukor, soľ a polovicu oleja zmiešaj v miske do hladka a potom postupne preosej múku a vyšľahaj do hladkého cesta bez hrudiek.

    5 min
  2. Odpočinok cesta

    Cesto prikry a nechaj odstáť dvadsať minút, aby múka napučala a palacinky boli jemné.

    20 min
  3. Pečenie

    Na panvici na strednom plameni rozohrej trochu oleja, nalej jednu naberačku cesta a otáčaj panvicu tak, aby vznikla tenká vrstva. Opeč z oboch strán dozlatista.

    12 min
  4. Plnenie

    Každú hotovú palacinku natri tenko lekvárom a potom ju zroluj alebo preložiš na polovicu.

    3 min
  5. Podávanie

    Palacinky podávaj teplé, potreté alebo polievané smotanou a podľa chuti posyp trochou práškového cukru.

Odhadovaná výživová hodnota
ŽivinaCelkom (4 kusov)1 kusov
Energia2 405 kcal601 kcal
Tuk73 g18 g
z toho nasýtené24 g5,9 g
Sacharidy370 g92 g
Bielkoviny63 g16 g
Vláknina9,0 g2,2 g

Odhad vypočítaný z hmotnosti surových surovín. Vypočítané s orientačnými údajmi: lekvár. Zdroj: USDA FoodData Central.

Allergének és diéta A hozzávalók alapján megmutatja, milyen gyakori allergén van a receptben, és mely diétákhoz illik (pl. gluténmentes, tejmentes). Az emésztésre érzékenyeknek külön jelöljük a magas FODMAP-tartalmú és a laktózos hozzávalókat. Tájékoztató jellegű, a konkrét termékek összetételét mindig ellenőrizd.

Tartalmaz: lepok, mlieko, vajcia

Érzékeny emésztésnek: tej (laktóz), hladká múka, tejföl (laktóz) (magas FODMAP-tartalmú vagy laktózos hozzávalók)

A jelzések a hozzávalók neve alapján, tájékoztató jelleggel készültek, nem orvosi tanácsok. Súlyos allergia vagy betegség esetén ellenőrizd a konkrét termékek összetételét, és kérdezd orvosodat.

Páčilo sa vám? Zdieľajte!

Pinterest WhatsApp

Hodnotenie

Zatiaľ žiadne hodnotenia.

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, aby si mohol/mohla hodnotiť recept.

Hasonló receptek

Próbáld ki ezt is!

Komentáre (0)

Zatiaľ žiadne komentáre. Buď prvý!

Prihlás sa alebo sa zaregistruj, ak chceš komentovať.